第二批南通老字号公布!都是满满的回忆

老字号是中华民族优良传统的记忆，是展现鲜明地域文化特征和历史痕迹的重要载体。记者10日从市商务局了解到，我市第二批南通老字号名单发布，18家单位入选。

老字号产品涉及吃、穿、用各方面，与百姓生活息息相关，是拉动市场消费、提升消费品质的一支重要力量。近年来，我市持续推动老字号的传承和创新工作，以振兴老字号发扬诚信商业文化和民族工匠精神，推进供给侧结构性改革，扩大内需。经国家和省、市商务部门组织评选，我市于2019年认定首批南通老字号24家，其中包括老天宝银楼、白蒲黄酒、林梓潮糕等中华老字号6家，以及四海楼、西亭脆饼、四宜等江苏老字号16家。

第二批南通老字号有18家企业，字号名称分别是：王氏保赤丸、有斐、永泰仁、更俗、白猫、文峰、鑫缘、如东狼山鸡、鑫龙饭店、凯利绣品、余东酱油、霜菊、黄氏玉容、馥寿薏仁酒、如皋牌、伴今、石合泰、春华。

这些品牌创立时间都在30（含）年以上，传承了独特的产品、技艺或服务， 具有中华民族特色和鲜明的地域文化特征，具有历史价值和文化价值，并且具有良好信誉，得到广泛的社会认同和赞誉。

新闻多看点

第二批“南通老字号”名单

精华制药

精华制药集团股份有限公司有着六十多年的制药历史，以传世中成药为主线，拥有两个国家非遗，是集研发、生产、销售为一体的现代化上市制药企业。公司主打中成药品种均是底蕴深厚的百年传世产品。

新有斐大酒店

新有斐大酒店前身为“有斐馆”，由张謇先生在1914年创建，是南通排名前列家集旅馆、餐饮、健身等经营于一体的新式旅馆。经过多年的发展建设，酒店已成为濠河景区的地标建筑。

永泰仁

百年永泰仁，南通本土茶食酥点品牌，距今已有百余年的历史，有序传承四代人。传统手工艺制酥，口感丰富，老少咸宜，细品都是儿时的回忆。永泰仁酥点，选材考究古法制酥，酥层细腻，入口消融，包以各色果仁馅料，一口食之，皆是幸福。

更俗剧院

更俗剧院由张謇先生在1919年创建，京剧大师梅兰芳、欧阳予倩先后登临更俗舞台庆贺演出，见证了张謇先生与艺术大家们的深厚友谊，传送着实业家与艺术家的佳话。更俗剧院现为南通标志性的文化建筑，是南通政府部门会议、文艺演出和群众文体活动的重要阵地。

南通薄荷厂

南通薄荷厂是国家重点香料骨干企业。自1960年建厂伊始，坚持质量排名前列、用户至上，“白猫”商标连续多年被评为江苏省著名商标，“白猫”牌清凉油、风油精等产品受到广大消费者的喜爱。

文峰饭店

文峰饭店地处南通市中心，拥有客房416间/套，餐位2000余个，是江苏文峰集团的骨干企业。

鑫缘茧丝绸

鑫缘集团做精、做强、做响品牌，成为国家知识产权示范单位、全国工业品牌培育示范单位、中国质量奖提名奖、全国知名品牌示范区。“鑫缘”牌蚕丝被、蚕丝毯、真丝家纺等产品畅销海内外。

如东狼山鸡

如东县狼山鸡种鸡场成立于1959年，位于狼山鸡原产地江苏省南通市如东县，主要致力于狼山鸡的品种保护、良种推广、商品鸡开发以及深度加工。

鑫龙饭店

如东县丰利镇鑫龙饭店以百年传统美食，展一方风土人情。是一代又一代人的回忆，更是一代又一代人的传承。

江苏凯利绣品有限公司

江苏凯利绣品有限公司是集研发、设计、生产、销售为一体的文化企业，产品有刺绣工艺品及丝绸旗袍服饰等，公司获得了“全国五一巾帼标兵岗”、“江苏省乡土人才摇篮奖”、“江苏省高技能人才摇篮奖”、南通市劳模十佳创新工作室等荣誉，注册商标“凯利艺海”获江苏省著名商标。

南通怡丰园食品有限公司

南通怡丰园食品有限公司于2007年登记成立，公司经营范围包括酱油、醋、酱制品（酱菜）、酱、豆制品（乳腐）等。公司生产的“余东”牌酱油传承百年、唇齿留鲜，是本地百姓忘不了的乡愁。

江苏华神药业有限公司

江苏华神药业有限公司始建于1976年，是以“霜菊”为品牌，从事生产清凉油、风油精、炉甘石洗剂等外用药的药品生产企业，位于启东市近海镇，经过几十年的风风雨雨，就像品牌“霜菊”一样，荷尽已无擎雨盖,菊残犹有傲霜枝。

南通黄氏中医药科技有限公司

“黄氏玉容”出自清朝1874年，选药食同源的人参、阿胶等品配制成丸，用于补气养血、美白养颜。“黄氏玉容丸制作技艺”入围江苏省非遗名录。

江苏馥寿生物科技有限公司

江苏馥寿生物科技有限公司（六谷糟坊），应用非物质文化遗产——薏仁酒酿造技艺，以药食同源的薏仁、黄精、黄芪、枸杞等为原料，酿制营养酒健康酒即南通老字号馥寿薏仁酒，立足长寿之乡，贡献全中国。

江苏长寿集团有限公司

江苏长寿集团为农业产业化国家重点龙头企业500强、中国猪业60强。产品类别涵盖生鲜肉类、中式传统肉制品、休闲肉制品、调理肉制品。“如皋牌”肉松、香肠、火腿类产品不仅闻名于省内外，还远销海外出口创汇。

如皋市来平卤菜店

来平卤菜店以传承多年的猪头肉为主打产品，多年来坚持创新发展，在保持产品传统口味的同时，提升食品的安全卫生水平，逐步从传统的小作坊一步步发展成为规模化的加工厂，实现了跨越式发展。

如皋市周莲记食品有限公司

石合泰建于清朝光绪28年，第四代传承人周婷是创始人和中国名菜佛跳墙发明人周莲曾孙，目前石合泰老店仍保持清朝原貌，以制作佛跳墙为特色。

南通春华食品有限公司

南通春华食品有限公司位于中国长寿养生福地——如皋，公司主要生产如皋传统名优特产“如皋萝卜干”“咯蹦脆萝卜皮”“糖醋金蒜”“酱香洋姜片”及各种小包装酱菜。

来源：南通发布